2015年8月第三周中国养殖市场综合周报


一、育种市场发展概况:

2015年8月第三周(2015年8月17日至8月23日共34周),国内育种市场信心持续增强,畜禽库存总体保持在低位,价格走势逐步好转。在生猪市场,经过大约十天的下行调整后,本周生猪价格继续下跌的空间已经明显缩小。南方一些地区甚至开始出现新的反弹迹象,表明中国市场上可以投放的猪数量仍然不足,一些地区的农民开始表现出抑制销售价格的新思维。目前,肉制品的消费状况仍然很差。屠宰企业采购和经营压力很大。他们对提价的热情不高。压低价格的趋势仍然存在。随着8月下旬全国各大高校的开放,猪肉集中消费开始出现,形成了后期新一轮对生猪价格的有利支撑。需要提醒的是,根据汇通数据的市场跟踪调查数据,自7月份以来,能够繁殖的母猪总数和生猪总数逐月呈现出稳定的迹象,生猪种群将在后期逐步缓慢恢复。尽管今年生猪价格总体上仍在上涨,但飙升的可能性一直在逐渐降低。

至于蛋禽,秋季开始后,中国南方的气温已经下降,但全国的整体天气仍然炎热,这继续影响蛋鸡的产蛋性能。同时,由于产蛋鸡提前淘汰等因素,目前鸡蛋供应略有紧张。随着全国高校的开放和集中消费的出现,鸡蛋的分阶段供应将在不久的将来进一步收紧,而猪肉价格高企的支撑将推动鸡蛋价格继续上涨。

至于肉和家禽,本周肉和鸭的价格继续小幅波动,主要是由于消费疲软,屠宰企业亏损造成的采购不活跃,以及价格的短期波动。与上周相比,本周白羽肉鸡苗的价格大幅下跌。中秋节前肉鸡饲养高峰期已经过去。本周,农民饲养肉鸡的热情已经降温。经过短暂反弹后,肉鸡苗的价格开始大幅下跌。

在水产养殖方面,秋季开始后,我国南方气温明显下降,昼夜温差增大,水产养殖最旺盛阶段结束的时间越来越短,今年华东中南地区第二次水产养殖播种基本结束。虽然目前北方地区的气温仍然很高,但由于一些地区的干旱,水产养殖的发展并不令人满意。在反刍动物市场,本周奶牛养殖市场发展总体稳定,原料奶价格总体稳定。牛肉和羊肉供应充足。受相关畜禽产品价格上涨影响,牛羊肉价格略有上涨。

第二,市场价格走势:

就生猪价格而言,第34周销售的大猪价格环比下降,周度平均价格为18.44元/公斤,环比下降1.14%,同比上升19.02%。市场上的三元大猪周杜的平均价格为18.10元/公斤,环比下降1.17%,同比上升21.15%。混土大猪周度的平均价格为17.64元/公斤,比上个月下降1.22%,比上年上升21.13%。周杜三元外、三元内、杂猪加权平均价格为18.24元/公斤,环比下降1.16%,同比上升19.93%。周杜仔猪平均价格为34.56元/公斤,环比上涨1.32%,同比上涨41.41%。

在家禽市场,周都市第34周商品鸡蛋全国平均价格为8.57元/公斤,环比上涨7.76%,同比下跌20.77%。淘汰蛋鸡周度平均价格为10.72元/公斤,环比上涨4.14%,同比下跌4.05%。周都市快卖肉鸡平均批发价为7.97元/公斤,环比上涨0.99%,同比下跌23.76%。周杜速生肉鸡苗平均价格为1.10元/羽,

3日和20日,贵州农业委员会与广东石闻食品集团有限公司签署战略合作框架协议。未来五年,广东石闻食品集团将在贵州投资30亿元,逐步建成七家养猪公司和一家养鸡公司。项目建成后,年产生猪200万头,肉鸡2000万只,产值超过40亿元。

4。四川通威有限公司近日表示,该公司与丹麦生物标记集团签署了《合资企业协议》。双方同意各投资4500万元,成立一家年产饲料不少于5万吨的合资公司。公司主要生产和销售高端水产饲料。

5。嘉吉公司最近宣布将斥资15亿美元收购世界第二大鱼饲料供应商EWOS。收购后,嘉吉将进一步扩大产品线和资产规模。嘉吉将主要通过私募股权机构奥尔特股权合伙人公司(Altor Equity Partners AB)和贝恩资本(bain capital)购买股权,收购预计将于今年年底完成。

4。后期市场预测:

在生猪市场,据汇通统计,全国能够繁殖的母猪数量基本稳定,7月份开始呈现上升趋势。预计能够在后期繁殖的母猪和猪的总数量将逐渐增加,猪的短缺将逐渐缓解。然而,由于生猪供应的改善仍需要一个过程,生猪价格将在后期继续上涨。预计生猪市场将分别在8月至9月和国庆节至10月中旬至下旬经历调整过程,这一预测将保持不变。

在鸡蛋市场,秋季开始后,全国气温开始下降,昼夜温差加大。此外,自8月中旬以来,秋雨继续在各地落下,这在东部和南部地区的市场上更加明显。据估计,从9月中旬开始,随着各地气温的降温,蛋鸡的产蛋性能将逐步提高,当秋季产蛋高峰期到来时,鸡蛋供应量将相应敢于删除。因此,鸡蛋价格在不久的将来总体上将继续上涨,但鸡蛋价格下跌的可能性将在9月下旬之后逐渐增加。

在肉类和家禽饲养市场,由于肉类和家禽供应相对充足,需求不足,肉类和家禽价格仍然疲软。预计到9月中旬,国内肉类和家禽市场将出现价格上涨的浪潮。从10月中旬开始,肉类和家禽价格可能会再次下跌。然而,秋冬季节是一个高流行期,所以应密切关注疫情。

在水产养殖市场,今年的第二季水产品已经基本结束。随着时间的推移,全国的气温将进一步下降。虽然水产品价格在短期内会因供应量的增加而下降,但很有可能由于国庆节前从池塘中出来的水产品数量的减少而再次上涨。总体而言,今年水产养殖市场发展不理想,年初恢复程度低于预期。