猪肉还涨 上周猪价较前周涨11% 商务部:2018年全国餐饮破4万亿


原标题:猪肉仍在上涨!与上周相比,上周生猪价格上涨了11%。商务部:2018年全国餐饮收入突破40亿美元!

猪肉仍在上涨!商务部:上周猪肉价格较上周上涨了11%

。据商务部网站报道,商务部监测,10月21日至29日(上周),全国食用农产品市场价格较上周上涨4.6%,生产资料市场价格较上周下跌0.3%,肉类批发价格不同程度上涨,猪肉价格上涨11%,至每公斤51.21公斤

商务部发布以下具体数据:

食用农产品市场:粮食批发价格保持稳定,大米和面粉价格与上周持平,食用油批发价格略有下降,菜籽油价格下降0.2%,花生油和大豆油价格与上周持平,肉类批发价格略有上涨,鸡蛋和白条鸡肉价格分别上涨1.4%、0.8%和0.2%,分别为每公斤11.67元和20.22元

水产品批发价格略有上涨,大带鱼、草鱼和鲤鱼价格分别上涨1.4%和0.2%。 30种蔬菜的平均批发价为每公斤4.07元,上涨3%,黄瓜、大豆和西葫芦的价格分别上涨13.9%、12.6%和10.7%。

6种水果的平均批发价为每公斤6.26元,下降1.7%,其中苹果、梨、葡萄和香蕉的价格分别下降5.7%、2.3%、1.9%和1.8%,西瓜和桔子的价格分别上升8%和0.3%

生产资料市场:煤炭价格略有上涨,动力煤、无烟煤和焦煤价格分别上涨0.5%、0.1%和0.1%,分别为每吨588元、897元和779元。

钢材价格略有下降,热轧带钢、高速线材和螺纹钢价格分别为每吨4011元、4071元和3963元,分别下降0.7%、0.5%和0.4% 有色金属价格略有反弹,铜价上涨1.1%,锌和铝价格分别下跌0.5%和0.1%。

化肥价格略有下降,尿素和三元复合肥价格分别下降0.5%和0.2% 基础化学原料价格继续下跌,聚丙烯、甲醇和纯碱价格分别下跌2.3%、1.9%和0.9%,硫酸价格上涨0.5% 橡胶价格略有下跌,合成橡胶和天然橡胶价格分别下跌1.9%和0.8%。

商务部除了公布市场农产品价格外,还宣布2018年全国餐饮收入有所突破。 商务部:2018年,全国餐饮收入达到4.3万亿元,首次超过4万亿元。

根据商务部服务贸易司二级督察朱光耀的说法,餐饮服务消费近年来发展迅速 2018年,中国全国餐饮收入达到4.3万亿元,首次突破4万亿元,同比增长9.5%。

他说,“目前,中国的城镇化率为60%,正以每年1个百分点的速度发展。人口老龄化了12%,并将继续增长。城市化和人口老龄化推动了人们对餐饮服务的迫切需求。 "

餐饮服务的发展不仅可以促进农林牧渔制造业的发展,还可以与旅游、娱乐、文化等物流服务相互促进,成为现代生活服务体系的重要组成部分。

相关数据显示,全国钻石酒店分布在全国各地,大部分是一线城市的高级酒店,是中国真正的晚餐市场的主力军。中国有211家老字号餐馆,其中162家是经营晚餐的中国老字号餐馆,大部分是民族餐馆。

此外,对商业服务领域典型商业企业的调查显示,2018年,餐饮从业人员将超过2000万人,而且人数还将继续稳步增长。

(责任编辑:DF515)