香味四溢的几道家常菜,色泽诱人,简单美味,自己在家也能轻松做


19: 02: 21美食

辛辣的毛茸茸的血腥

做法:

1.准备食材:鸭血,豆芽,方火腿,黄喉,黑威尼斯,火锅底料,Pix县豆瓣菜,干红辣椒,胡椒,盐,黄酒,葱,韭菜,鸡汤或水,姜片。

2.切片鸭血和方形火腿,洗净并清洁百叶窗,切成丝。

3.将黄色喉咙切成小块,清理豆芽,然后将干辣椒倒入种子中,切成小块。

4.切碎小葱,将葱切成切碎的葱和青葱。

5,将水倒入锅中,加入洋葱,生姜煮沸。

6.将鸭血,黄喉和威尼斯丝放入约一两分钟。

7.将油倒入锅中,燃烧50%或60%的热量,并加入切碎的葱。

8,将豆芽,盐和翻炒,直到豆芽煮熟,然后将其放入容器中,制成底盘。

9.将油放入锅中加热,将重庆的火锅和Pix县的豆瓣放入锅中。

10,将火烧成米酒,鸡汤或水,煮成火腿片,鸭血,黄喉片。

11.煮约四五分钟,然后加入威尼斯丝。煮约一两分钟,以关闭热量。甚至将汤倒入容器中。

12,将油倒入锅中,微热将一小段干辣椒,辣椒。

13,转小火慢慢将香味扑灭,关火,浸透在血液中的好,撒上一些葱末。

小豆蔻干洋葱鸡球

实践

1.在鸡腿的骨头周围画一个圆圈,然后用刀子沿着骨头去除肉,然后将肉切成小块,切碎豆蔻。

2,切鸡腿肉,加入1汤匙米酒,1茶匙盐,1汤匙淀粉,抓取并混合,腌10分钟。

3,炒锅中的油,油热后加入鸡腿肉,搅拌至鸡肉变色和膨胀。

4,将底部油放入锅中,加入生姜,蒜末,炒香豆,然后加入鸡腿,炒洋葱。

5,加入1汤匙米酒,1汤匙蚝油,1汤匙糖,1茶匙胡椒粉,1茶匙老烟熏均匀炒,然后加入不?θ獾目巧细亲又?5分钟。打开盖子和果汁。

私人烤玉米房子

材料

酱5g;辣椒粉约1/4茶匙;孜然粉约1/8茶匙;一小块黄油

实践

将玉米洗净,煮熟8成熟。我买了冷冻玉米,开水后煮约15-20分钟

匹配所有材料(黄油除外)

均匀混合到刷酱中

用一层酱汁均匀地刷玉米

黄油被小块软化

用刷子刷黄油并刷上玉米。

烤箱预先预热220度。

进入烤箱后烘烤约20-25分钟。最好把它放在中间并再次翻转它。

沙茶牛肉

材料:150克牛肉,300克菠菜,3片大蒜,2汤匙辣酱,1茶匙蚝油,1/6茶匙盐,1/2茶匙精糖,1茶匙料酒, 15毫升水,1茶匙和1茶匙芝麻油。

做法:

1.将牛肉洗净切片,放入腌制材料,腌制腌料20分钟。

2,将空心盘切成小块洗净,沥干水分;大蒜切碎后即可使用。

3,从锅中放入约2汤匙色拉油,并将方法1的牛肉炒至炸至牛肉表面为白色。

4,放入另一锅1汤匙油,方法2将大蒜和沙茶辣酱放入锅中小火。

5,加入蚝油,盐,细糖,料酒,水搅匀。

6.在大火上搅拌牛肉5秒钟,然后加入方法2的菠菜约半分钟。

7.以太白色粉末薄而且慢慢炖。搅拌均匀,撒上芝麻油即可完成

辛辣的毛茸茸的血腥

做法:

1.准备食材:鸭血,豆芽,方火腿,黄喉,黑威尼斯,火锅底料,Pix县豆瓣菜,干红辣椒,胡椒,盐,黄酒,葱,韭菜,鸡汤或水,姜片。

2.切片鸭血和方形火腿,洗净并清洁百叶窗,切成丝。

3.将黄色喉咙切成小块,清理豆芽,然后将干辣椒倒入种子中,切成小块。

4.切碎小葱,将葱切成切碎的葱和青葱。

5,将水倒入锅中,加入洋葱,生姜煮沸。

6.将鸭血,黄喉和威尼斯丝放入约一两分钟。

7.将油倒入锅中,燃烧50%或60%的热量,并加入切碎的葱。

8,将豆芽,盐和翻炒,直到豆芽煮熟,然后将其放入容器中,制成底盘。

9.将油放入锅中加热,将重庆的火锅和Pix县的豆瓣放入锅中。

10,将火烧成米酒,鸡汤或水,煮成火腿片,鸭血,黄喉片。

11.煮约四五分钟,然后加入威尼斯丝。煮约一两分钟,以关闭热量。甚至将汤倒入容器中。

12,将油倒入锅中,微热将一小段干辣椒,辣椒。

13,转小火慢慢将香味扑灭,关火,浸透在血液中的好,撒上一些葱末。

小豆蔻干洋葱鸡球

实践

1.在鸡腿的骨头周围画一个圆圈,然后用刀子沿着骨头去除肉,然后将肉切成小块,切碎豆蔻。

2,切鸡腿肉,加入1汤匙米酒,1茶匙盐,1汤匙淀粉,抓取并混合,腌10分钟。

3,炒锅中的油,油热后加入鸡腿肉,搅拌至鸡肉变色和膨胀。

4,将底部油放入锅中,加入生姜,蒜末,炒香豆,然后加入鸡腿,炒洋葱。

5,加入1汤匙米酒,1汤匙蚝油,1汤匙糖,1茶匙胡椒粉,1茶匙老烟熏均匀炒,然后加入不含鸡肉的开水,盖上盖子煮5分钟。打开盖子和果汁。

私人烤玉米房子

材料

酱5g;辣椒粉约1/4茶匙;孜然粉约1/8茶匙;一小块黄油

实践

将玉米洗净,煮熟8成熟。我买了冷冻玉米,开水后煮约15-20分钟

匹配所有材料(黄油除外)

均匀混合到刷酱中

用一层酱汁均匀地刷玉米

黄油被小块软化

用刷子刷黄油并刷上玉米。

烤箱预先预热220度。

进入烤箱后烘烤约20-25分钟。最好把它放在中间并再次翻转它。

沙茶牛肉

材料:150克牛肉,300克菠菜,3片大蒜,2汤匙辣酱,1茶匙蚝油,1/6茶匙盐,1/2茶匙精糖,1茶匙料酒, 15毫升水,1茶匙和1茶匙芝麻油。

做法:

1.将牛肉洗净切片,放入腌制材料,腌制腌料20分钟。

2,将空心盘切成小块洗净,沥干水分;大蒜切碎后即可使用。

3,从锅中放入约2汤匙色拉油,并将方法1的牛肉炒至炸至牛肉表面为白色。

4,放入另一锅1汤匙油,方法2将大蒜和沙茶辣酱放入锅中小火。

5,加入蚝油,盐,细糖,料酒,水搅匀。

6.在大火上搅拌牛肉5秒钟,然后加入方法2的菠菜约半分钟。

7.以太白色粉末薄而且慢慢炖。搅拌均匀,撒上芝麻油即可完成